Frukost för 13-åringar
Jag tränar 13-14 åringar i fotboll. Vi tränar 3 gånger i veckan. Skulle vilja ge dom frukostförslag, vad dom ska äta, och vad de olika matvarorna innehåller.
MVH Kari / Kari
Svar:
Hej Kari,
Kul att du tränar ungdomar i fotboll. Extra kul att du intresserar dig för hur de äter också. Jag föreslår att du tittar på
www.uppladdningen.nu
där du kan finna följande
“En bra frukost gör dig pigg!
En grötfrukost eller müslifrukost är en bra start på dagen eftersom de gör att blodsockernivån hålls på en normal nivå. Både gröt och müsli innehåller kolhydrater som gör att du håller dig mätt länge. Koka gröt på havregryn, rågflingor och risgryn. Äter du gröten med mjölk tillför du även kroppen kalcium.
Smaksätt gärna med några bitar frukt. Eller varför inte koka gröten med färsk eller torkad frukt? Müsli är en blandning av olika spannmålsprodukter, frön och nötter. Vissa är smaksatta med russin, banan eller jordgubbar. Müslin är gott både med mjölk, fil och yoghurt.
Müsligröt
0,5 dl AXA havregryn
2,5 dl vatten
0,5 krm salt
0,5 dl AXA f-müsli
Koka havregrynen i lättsaltat vatten i 3 minuter. Rör ner müslin och låt koka upp. Servera med mjölk.
Vandrargröt
1 dl AXA havregryn
2,5 dl kallt vatten
0,5 krm salt
3 st finhackade katrinplommon
1 msk finhackade hasselnötter
Blanda alla ingredienser i en kastrull och koka gröten enligt anvisningar på paketet. Servera med mjölk, yoghurt eller fil.”
Hoppas du och laget når goda resultat och framförallt har kul på planen! Lycka till önskar Dietist Bim
