Högt kolesterolvärde
Jag har ett förhöjt kolesterolvärde. Vilket är bäst: smörgås utan fett eller med Benecol? / Solveig
Svar:
Hejsan Solveig,
Det är hela tiden en fråga om att ha en balans i fettintaget. Dels bör vi tänka på mängden fett vi äter och även fördelningen av mättade och omättade fetter. Säg att du gärna använder pålägg på din smörgås, ponera att det är ost, leverpastej eller korv. Du vinner då på att faktiskt bara ta smörgåsmargarinet och avstå från pålägget. Benecol och Becel Proactive är smörgåsmargariner som är fördelaktiga för dina blodfetter. Det finns också andra lättmargariner som har en bra fettbalans. Benecol o Becel Proactive har dock en typ av “växtfiber” tillsatt som hjälper till lite extra att sänka blodkolesterolet, mycket enkelt uttryckt. Jag tycker inte vi ska ta bort smörgåsmargarinet, vi kan se över hur mycket vi brukar ta kanske. Dessutom kan ett fiskpålägg eller t ex mosad avocado vara suveränt som pålägg. Då ökar du på intaget av omättade fetter. Lycka till! Har du många frågor rörande det här ber jag dig tala med din husläkare så att du omgående får komma till en dietist för att tala mera om hur du kan förbättra dina blodfetter. Vänliga hälsningar önskar dietist Bim
