“Jag äter väldigt onyttigt”

Hej Bim. Det är så att jag äter väldigt mycket onyttig mat, d.v.s mycket godis snacks, pizza, feta ostar mm. Men jag får ändå i mig allt sånt som jag behöver. Min vikt är bra och jag är nöjd med hur min kropp är formad så problemet är inte att jag är rädd att bli tjock av all den här onyttiga födan. Jag bara undrar om min hälsa försämras p.g.a det här, eller om det det finns någon risk att vikten ökar om ett tag?
Tack på förhand. / Julianne Clouchet

Svar:

Hej Julianne,
Det är inte möjligt för mig att säga om du kommer att öka i vikt senare i livet. Jag vet inte din ålder men visst händer det att människor upplever någonstans mellan 20 och 30 att de helt plötsligt inte kan äta hur mycket som helst utan att gå upp i vikt. Det finns å andra sidan också människor som alltid “kan äta hur mycket som helst”. Åtminstone upplever personerna det så. Det är olika det här med energibehov, pga många olika faktorer. Att äta mycket godis, snacks, pizza osv bidrar med stor sannolikhet med mycket mättat fett. För mycket mättat fett kan i förlängningen bidra till en obalans i fettintaget och detta kan i sin tur förorsaka höga blodkolesterolhalter. Det behöver inte bli så men det kan hända. Äter vi väldigt ensidigt hela livet kan det möjligen leda till näringsbrist. Som du märker är det svårt, tom omöjligt, att förutsäga om och i så fall vad, mycket “onyttig mat” kan förorsaka i ev skada. Kanske du kan redan nu Julianne, försöka få med någon frukt per dag, kanske lite grönsaker till pizzan och dessutom komma ut på en promenad i dagsljus – om inte annat för att må bra. Att lägga till bra vanor vinner vi mycket på tror jag. Jag önskar dig lycka till Julianne. Vänliga hälsningar Dietist Bim