Födoämnesallergiker med viktproblem
Hej!
Jag är en tjej på 27 år, överviktig och födoämnesallergiker. Förutom att jag är laktosintolerant så är jag allergisk mot i princip alla råa grönsaker och frukter. Jag kan äta sådant som är inlagt eller förvällt + en liten mängd sallad. Kan även äta vindruvor och citrusfrukter. Detta gör att när jag när sugen på nåt så äter jag istället godis och dyl, detta leder ju in sin tur att vikten bara ökar hela tiden. Vad ska jag göra? Jag behöver hjälp! / Yvonne
Svar:
Hejsan Yvonne,
För det första gäller för dig tror jag att se till att du inte blir sugen. Hur göra? Ja, att äta frukost, ett mellanmål – kanske en hård smörgås med ett bra och gott pålägg, äta en tallrik mat till lunch, ett mellanmål på kvällen, en tallrik mat till middag och så slutligen ett kvällsmål. Kanske en hård macka till. Genom att äta vanlig mat med jämna mellanrum, aldrig hoppa över och aldrig låta det gå för lång tid mellan måltiderna, minskar vi sötsuget. Minskar vi sötsuget och det kommer mindre ofta kan vi tom unna oss lite godis och dyl när det väl kommer. Förstår du? Ska vi hålla igen och inte äta tillräckligt med vanlig mat, ja då kommer suget som ett brev på posten. Kom alltså ihåg, hoppa aldrig över och låt det aldrig gå för lång tid mellan att du äter. Har du inte träffat en dietist rörande dina överkänsligheter tycker jag genast att du ska be din läkare om en remiss. Lycka till önskar Dietist Bim
