Du behöver
- 200 g pasta valfri
- 1 st tonfisk burk miljömärkt i olja
- 1 st tonfisk avrunnen
- 1 st ananasringar i bitar
- 1 msk curry
- 0.5 st gul lök hackad
- 1 krm salt
- 1 krm svartpeppar nymald
- 1 st röd paprika
Gör så här
1
Koka pastan enligt anvisningen på förpackningen och spola den kall. Häll tonfiskoljan i en skål, rör i ananaslagen.
2
Blanda curryn, löken, salt och peppar.
3
Rör i all tonfisk och ananas. Tärna paprikan och blanda i den tillsammans med den avrunna pastan.
4
Servera kall eller ljummen.
Läsarrecept av Lonie Johansson