Du behöver
- 3 dl kokta röda linser
- 2 msk tahini (sesampasta)
- ½ dl pumpakärnor
- 1-2 vitlöksklyftor
- 2 msk pressad citron
- 2 msk olivolja
- ½ kruka basilika
- cajnnepeppar
- salt
- vatten
Gör så här
1
Mixa linserna i matberedare tillsammans med citronsaft, olivolja, tahini, vitlök, basilika, pumpakärnor och salt.
2
Tillsätt lite vatten för önskad konsistens.
3
4
Tips! Det går bra att dryga ut basilikan med bladpersilja om man vill.
