Du behöver

  • 1 msk farinsocker (eller strö)
  • 3 dl vatten
  • 1 msk kalvfond
  • 1 dl japansk soja
  • 1/2 dl sweet chili
  • 1vitlöksklyfta, pressad
  • 1 msk majsenaredning
  • 500 g benfri fläskkarré, strimlad
  • 1 msk matolja
  • 280 g avrunna bambuskott (2 burkar)
  • 3 dl jasminris

Gör så här

1
1 Koka upp socker, vatten, fond, soja, sweet chili och vitlök. Låt koka sakta i 2 minuter och red av med majsenaredning.
2
2 Bryn köttet i het panna med lite olja. Lägg över i en gryta eller traktörpanna.
3
3 Tillsätt sås och bambuskott. Koka upp och servera med nykokt jasminris.

Kommentar:
Enkla grytan!

Recept // Fler fläskköttrecept