Du behöver

  • 150 g lättrostade skalade pistaschnötter
  • 1 dl strösocker
  • 5 msk mjölk
  • ev inkråm från semmelbullarna

Gör så här

1

Mixa pistaschnötterna tillsammans med sockret tills de är finfördelade.

2

Blanda i mjölk (och eventuellt inkråm från bullarna) lite i taget till bra konsi­stens.

3

Tips: Pistaschnötter i fyllningen för tankarna till bakverk från Mellanöstern.


Kommentar:
Testa att fylla din semla med pistasch istället för den klassiska mandelmassan.