Du behöver
- 100 g smör
- 0.5 dl strösocker
- 2.5 dl vetemjöl
- plommon ca 20
- 2.5 msk strösocker
Gör så här
1
Sätt ugnen på 200 grader.
2
Rör samman smör och socker. Tillsätt mjölet lite i taget och knåda samman till en deg.
3
Tryck ut degen tunt i en pajform, 20-22 cm i diameter. Låt degen gå en liten bit upp på kanten.
4
Halvera plommonen och pilla ur kärnan. Lägg plommonhalvorna upp och ner tätt på hela bottnen.
5
Strö över socker och grädda kakan 20 minuter.
6
Avnjutes helst ljummen med lättvispad grädde smaksatt med vanilj.
