Du behöver

  • 200 g smör rumstempererat
  • 2 msk schalottenlök finhackad
  • 1 msk dijonsenap
  • 3 msk persilja finhackad slätbladig

Gör så här

Vispa samman alla ingredienserna till ett lent och mjukt smör. Forma till en “korv” och linda in i folie. Lägg den i kylen eller frysen.

Kommentar:
Hemma bäst har dukat upp till en härlig grillmeny. Se “passar till” för övriga recept.

Fria från de fyra sädesslagen Grillat Medel Övrigt