Du behöver

  • 200 g smör rumstempererat
  • 0.5 kruka färsk basilika
  • 50 g parmesanost finriven
  • 2 st vitlöksklyftor pressade eller finhackade

Gör så här

Mixa smör och basilika till ett grönt och slätt smör. Vänd ner parmesan och vitlök. Forma till en “korv” och linda in i folie. Lägg den i kylen några timmar eller i frysen.

Kommentar:
Hemma bäst har dukat upp till en härlig grillmeny. Se “passar till” för övriga recept.
Känsliga äggallergiker bör välja parmesanost som inte innehåller konserveringsmedlet Ellos, Lysozym.

Fria från de fyra sädesslagen Grillat Medel Övrigt