Pasta eller potatis
Är pasta sämre el likvärdigt med potatis? Jag kan inte längre äta potatis då jag helt enkelt avskyr smaken av potatis, det får mig att må illa. Men jag kan äta potatismos hur bra som helst då det inte smakar likadant. Men min mor kan inte förlika sig med att jag inte vill äta potatis & har långa tal över hur dåligt det är att äta pasta. Är pasta verkligen så dåligt, det ger ett jämt blodsocker vad jag vet, om man inte äter snabbpasta då. Pasta, ris & potatis mos är det jag lever på som bas & sist jag kolla ingick det i kostcirkeln el pyramiden. Hur smakar fullkorns pasta vet du det? Tacksam för svar kram vimse / vimse
Svar:
Hej Vimse,
Vi bör äta en tallrik mat med tallriksmodellens proportioner till lunch och middag varje dag. Först kan vi hjälpa oss själva med att lägga på grönsaker och rotfrukter, sedan kolhydratbidraget som kan vara ris, pasta eller potatis. Vi kan också välja cous-cous, hirs eller kanske quinoa.
Vissa läror vill hävda att man inte ska äta potatis, andra kanske hävdar att vi inte ska äta pasta… jag tycker vi ska äta allt! Jo faktiskt, vi bör äta allsidigt och varierat och vi kan välja potatis, ris eller pasta som bas i kolhydratkällan så att säga.
Det allra viktigaste är att vi aldrig hoppar över att äta. Vi bör äta vanlig mat och aldrig låta det gå för lång tid mellan att vi äter. Jag föreslår att du och kanske din mor bokar in ett besök hos en dietist. Det vore kanske givande att få prata igenom hur vi kan se på det här med mat och ätande. Kolla i gula sidorna eller hör efter på gym om det finns någon dietist där du bor som kan ta emot er.
Jag önskar dig ett bra fortsatt liv. Vänliga hälsningar Dietist Bim
