Jag är beroende av socker

Hejsan!
Jag heter Ulrica och tror att jag är “socker”-beroende. När det är som värst så gör jag kakdeg eller smet och äter. Ibland “ser” jag choklad av olika sorter hoppa framför ögonen och då måste jag bara ha det. När jag läste en artikel i en veckotidning om en kvinna med liknande besvär, så kände jag igen mig. Tyvärr så står det inte hur man eller vad man ska låta bli för att behärska detta. Men nu måste jag försöka göra något åt detta och vad jag kan förstå så är snabba kolhydrater en bov i dramat, och att pasta bl.a. innehåller detta. Du kanske kan tipsa mig om vad jag ska undvika så att jag kan komma ur detta? / Ulrica

Svar:

Hej Ulrica,
Vad jag kan tipsa dig om är att gå till en hemsida från Bitten Jonsson Center utanför Delsbo, www.bittensaddiction.com.
Där finner du en hel del information om detta. Dessutom kan du finna boken “Potatis inte Prozac” av Kathleen DesMaisons intressant att läsa. Lycka till önskar dietist Bim