Lista över proteininnehåll

Min fråga lyder: finns det någon lista över hur mycket protein olika matprodukter innehåller, och var hittar jag denna lista om den finns? Mvh Anett / Anett Nilsson

Svar:

Hej Anett!
Jag skulle faktiskt råda dig att titta i en livsmedelstabell om du vill ha reda på proteininnehåll i livsmedel. Dessa finns i lite olika utföranden. Tabeller kan möjligen också finnas i referensavdelningen på ditt bibliotek. Den bästa tabellen kan du även köpa genom Livsmedelsverket. De har adress www.slv.se och tel 018 17 55 00.
Vissa näringsberäkningsprogram för datorn kanske också skulle uppfylla ditt behov. Det finns lite olika. Gå t.ex. till www.kostdata.se och se vad du kan finna där.
Lycka till! Vänliga hälsningar Dietist Bim