2–4 glas beroende på storlek:
400 g räkor med skal
½ dl majonnäs
2 msk smetana
2 msk hackad dill
2 msk hackad gräslök
½ röd chili
1 lime
salt och peppar
Till servering:
salta chips
finhackad röd chili
½ ask smörgåskrasse
Gör så här:
1. Skala räkorna. Finhacka dill, gräslök och röd chili. Blanda med majonnäs, smetana, saft från en lime och smaka av med salt och peppar. Förvara i kylen fram till servering.
2. Servering: Lägg upp skagenröran i små glas och toppa med finhackad chili och krasse. Servera med salta chips.
Mest läst Just nu
-
Mjukare höfter och mindre stress: 10 yogaövningar för dig som sitter mycket
-
Vännerna flyttade ihop efter pensionen: ”Gör det, gör det, gör det!”
-
Loppisfynd och vackra detaljer i funkislägenheten: "Har samlat på mig alla andras finaste saker"
-
Bengt Magnusson minns sitt värsta ögonblick som nyhetsankare: ”Efter sändningen kom tårarna”
-
Olöst mysterium: Cirkelformationen i Östersjön – vad döljer sig på havets botten?