RECEPT FRÅN IK

Tacos med hemmagjord krydda

Tillagningstid: 15 minuter
8 portioner

Du behöver

    Hemlagad tacokrydda:

  • 2 tsk chilipeppar
  • 2 tsk lökpulver
  • 2 tsk vitlökspulver
  • 2 tsk chilipulver
  • 0.25 tsk citronpeppar
  • 0.25 tsk spiskummin malen
  • 0.5 tsk paprikapulver
  • 0.25 tsk oregano torkad
  • Till köttfärsen:

  • 1 g kött
  • 1 dl vatten
  • 4 msk tomatpuré
  • salt, svartpeppar
  • Tillbehör:

  • tacoskal
  • isbergssallad strimlad
  • tomater färska
  • hackad lök
  • majskorn
  • tacosås
  • riven ost

Gör så här

Blanda alla ingredienser till taco­kryddan. Fräs köttfärsen hårt. Smaka av med tacokryddan. Tillsätt vatten och tomatpuré, låt koka ihop ett par minuter. Njut färsen i tacoskalen tillsammans med övriga tillbehör efter behag.

Recept // Fler köttfärsrecept