Du behöver

  • 100 g smör eller margarin
  • 2 st ägg
  • 3 dl socker
  • 2 dl mjöl
  • 3 msk kakao
  • 1 krm salt
  • 1 msk vaniljsocker
  • Till servering

  • vaniljglass
  • hallon eventuellt

Gör så här

1
Smält smöret i en liten form av glas eller porslin (cirka 20 x 20 centimeter) i mikrovågsugn. Rör ihop alla ingredienser i en bunke. Häll i det smälta smöret och rör om.
2
Häll tillbaka smeten i den smorda formen och grädda
3
i 7 minuter på full effekt i mikrovågsugn.
4
Servera med vaniljglass.
5
Vill man ha extra lyx kan man servera hallon till.

Kommentar:
Detta är ett läsarrecept av Annelie Castell, Linköping.

Recept