Du behöver

  • 1 st julskinka färdigkokt, 3-4 kilo
  • Till griljering:

  • 1 dl senap vanlig söt
  • 1 dl brun farin
  • 0.5 tsk kryddpeppar
  • 1 krm ingefära
  • 1 krm malen nejlika
  • 2 krm salt
  • 1 krm vitpeppar
  • 1.5 msk ströbröd

Gör så här

Blanda samman alla ingredienserna till griljeringen och pensla in skinkan väl. Strö över lite ströbröd och griljera skinka cirka 20 minuter i 175 grader.

Kommentar:
Klicka på länkarna för fler recept från Icakurirens julbord.


Recept // Fler fläskköttrecept