1. Lindrar ömma muskler
Enligt en studie från Journal of Agricultural Food and Chemistry, kan vattenmelonsjuice förhindra ömmande muskler efter dagens träning – förutsatt att drycken intogs en timme före passet, skriver National Geographic. Detta beror på att vattenmelonen är rik på en specifik aminosyra som hjälper blodkärlen att slappna av och förbättrar blodcirkulationen. Vi säger bara: Heja vattenmelonen!
2. Bra för hjärtat
2013 genomförde Florida State University en undersökning kring huruvida vattenmelon var bra för hjärtat. Under sex veckors tid gav forskare kvinnor vattenmelons-tillskott för att undersöka saken. Resultatet visade att hjärt- och kärlhälsa hos de kvinnor som passerat klimakteriet hade förbättrats. Vilken bonus.
3. Kan fungera som ett naturligt Viagra
Forskare menar att förbättrad blodcirkulation kan vara bra för flera organ och kroppsdelar än bara hjärtat. Men troligtvis kommer det krävas stora mängder med vattenmelon för att uppnå önskad effekt.
4. Rik på vitaminer och mineraler, men fattig på kalorier
Trots att vattenmelonen består till 90 procent av vatten är den sprängfylld med vitaminer och mineraler. En skiva på ca 300g innehåller faktiskt en tredjedel av det rekommenderade dagliga intaget av A- och C-vitamin. Vi tackar och bockar!
5. Sägs kunna motverka sjukdomar
Vattenmelon är otroligt rik på antioxidanten Lykopen som sägs verka förebyggande mot vissa sjukdomar. Den röda godingen är faktiskt ett av de bästa livsmedlen för att få i dig den välgörande antioxidanten. Dock utreder forskare fortfarande detaljerna kring sambandet fortfarande.
Källa: nationalgeographic.com
