Du behöver
- 5 st tomater
- 1 st rödlök liten
- 1 st burk svarta bönor
- 1 st burk kidneybönor
- 150 g haricots verts lättkokta
- 1 dl mynta grovt hackad
- 3 msk olivolja
- 1 msk balsamvinäger röd
- salt och nymalen svartpeppar
Gör så här
Tärna tomaterna, skiva rödlöken och skölj bönorna. Lägg allt i en bunke tillsammans med haricots verts och mynta. Vänd ihop med olivolja, balsamvinäger, salt och svartpeppar.