Du behöver
- 150 g champinjoner, skurna i mindre bitar
- 1 msk smör
- 2 vitlöksklyftor, hackade
- 1 tsk salt
- 1 krm svartpeppar
- 4 tomater, tärnade
- 4–5 kvistar färsk basilika, hackade
- 4 skivor lantbröd, rostade
- 150 g gorgonzola, delad i mindre bitar
- Tillbehör:
- grönsallad
Gör så här
1
1 Fräs svampen i smöret tills all vätska försvunnit. Smaka av med vitlök, salt och svartpeppar.
2
2 Blanda tomater och basilika.
3
3 Toppa bröden med tomathack och svamp.
4
4 Fördela osten och servera med grönsalladen.
Näringsvärde
Kcal 550
Fett 25 g
Kolhydrater 45 g
Fibrer 10 g