Du behöver

  • 300 g kassler
  • 250 g broccoli
  • 2 st vitlöksklyftor
  • 1 st crème fraîche
  • 1 st buljongtärning (kött- eller grönsaks-)

Gör så här

1
Tärna kasslern och skär broccolin i lagom stora buketter.
2
Pressa ner vitlöken i crème fraîchen och lägg i buljongtärningen. Värm i en kastrull. Lägg ner kassler och broccoli när buljongtärningen smält och låt allt bli varmt.
3
Servera med pasta.
4
Det går bra att använda lätt crème fraîche också.

Kommentar:
Det här är ett läsarrecept som inte är provlagat av Icakurirens matredaktion. Välj pasta som passar vid eventuell allergi.

Recept // Fler fläskköttrecept