Du behöver
- 1.5 pkt bladspenat djupfryst
- 0.5 tsk salt
- 1.5 krm svartpeppar och/eller riven muskot
- 450 g kassler i skivor
- 3.5 st tomater skivade
- 2 dl riven ost västerbotten eller cheddarost
Gör så här
1
Sätt ugnen på 225 grader. Tina spenaten och krama eller pressa (i sil) ur vätskan. Bred ut spenaten i en lätt smord, ugnssäker form (där även kassler och tomater ryms) Strö över salt, peppar och/eller muskot.
2
Lägg kasslerskivorna i rader på spenaten. Täck med skivade tomater. Strö över riven ost. Låt formen stå i ugnen cirka 20 minuter tills allt är varmt och osten smält och fått lite färg.
Att äta till:
Klyftpotatis från frysdisk