Du behöver
- 1 msk Colmans senapspulver
- 1 msk vatten
- 10-12 fasta potatis, t ex Asterix
- 1 msk rapsolja
- 3 gula lökar, skivade
- 2 msk rapsolja
- 1 tsk strösocker
- salt och vitpeppar
- 4 bratwurst
Gör så här
1
Rör ihop senapspulver och vatten. Låt dra i 10 minuter.
2
Värm ugnen till 225 grader. Dela potatisen och lägg den i en form, ringla över olja och rosta i ugnen i cirka 30 minuter.
3
Bryn löken på medelstark värme i oljan. Tillsätt socker, salta och peppra. Rör i senapen.
4
Vänd ner potatisen i löken.
5
Snitta skinnet på korven och stek den knaprig i en torr, het stekpanna. Servera till lök och potatis.
