Mat och dryck

Champinjonsallad

Du behöver Gör så här 1 Skiva svampen tunt. Skala, dela och skiva löken och blanda med svampen på ett fat. 2 Strö över rucola....

Foto: Olof Abrahamsson

Du behöver

  • 400 g champinjoner
  • 0.5 st gul lök
  • 1 st påse rucola
  • 0.5 dl olivolja
  • 1 st citron
  • salt och peppar

Gör så här

1

Skiva svampen tunt. Skala, dela och skiva löken och blanda med svampen på ett fat.

2

Strö över rucola. Blanda olja och saften av citronen, och ringla över. Krydda med salt och peppar.

Härliga recept till påsk

Inredning

Relationsexperten svarar

Husmorsknep

Hälsa

Kultur

Hemma hos