Du behöver

  • räkor ca 20 stora
  • Marinad:

  • 2 st limefrukt saften
  • 1 st chilifrukt finhackad
  • 1 st koriander hackad
  • 1 st persilja hackad
  • 3 tsk Original West Indian peppersauce
  • 1 tsk salt

Gör så här

Trä upp räkorna på spett. Blanda ingredienserna till marinaden. Fördela den över räkorna. Låt marinera 1-2 timmar i kylskåpet. Grilla räkorna.

Passar till:

Recept // Fler skaldjurrecept