Mat och dryck

Potatis- och jordärtskockspuré

Du behöver Gör så här Skala och skär potatis och jordärtskocka i mindre bitar. Koka dem i vatten tills de är riktigt mjuka, 10-15 minuter....

Du behöver

  • 150 g potatis
  • 150 g jordärtskocka
  • 1 msk smör
  • 0.5 dl mjölk
  • 1 krm salt vitpeppar

Gör så här

Skala och skär potatis och jordärtskocka i mindre bitar. Koka dem i vatten tills de är riktigt mjuka, 10-15 minuter. Sila av vattnet och vispa bitarna till mos med smör och mjölk. Smaka av med salt och peppar. Forma till ovala bollar med fuktad sked.

Härliga recept till påsk

Inredning

Relationsexperten svarar

Husmorsknep

Hälsa

Kultur

Hemma hos