Mat och dryck

Flygande Jacob

Klassikern flygande Jacob går extra snabbt att göra med färdiggrillad kyckling! Toppa med den goda chilisåsen, bacon, jordnötter och banan. En perfekt allt-i-ett-middag att bjuda på mitt i veckan.

Foto: Olof Abrahamsson

4 portioner

Du behöver

  • 1 grillad kyckling
  • 140 g bacon
  • 3 dl vispgrädde
  • 1 dl chilisås
  • 2 bananer
  • 1 dl jordnötter

Servera med:

ris
sallad

Ugn: 225°

Gör så här

1
Rensa kycklingköttet från ben och skinn. Lägg kycklingen i en smord ugnsfast form.

2
Strimla baconet och stek det knaprigt i sitt eget fett. Låt rinna av på hushållspapper.

3
Vispa grädden och blanda med chilisås. Bred ut grädden över kycklingen. Dela bananerna och lägg dem ovanpå. Strö över bacon och jordnötter. Gratinera i 20 minuter. Servera med ris och sallad.

Härliga recept till påsk

Inredning

Relationsexperten svarar

Husmorsknep

Hälsa

Kultur

Hemma hos