Du behöver
- 4 skiva entrecôte
Marinad:
0.5 dl balsamvinäger
0.5 dl olivolja
0.5 kruka basilikablad
1 tsk svartpeppar
2 st vitlöksklyftor skivade
2 tsk pressad citronsaft
Servera med minifrittata och någon av de goda rörorna (se länkar)
Uteslut minifrittata vid ägg- och mjölkallergi.