Du behöver

  • 7 st späda rabarberstjälkar
  • 5 msk rörsocker
  • 4 dl vaniljyoghurt 2%
  • 5 dl jordgubbar

Gör så här

Skär rabarbern i centimetertjocka skivor och lägg dem tillsammans med socker i en kastrull. Låt rabarbern puttra på svag värme tills den mjuknar, 8-10 minuter. Låt svalna. Skiva jordgubbarna och varva dem med rabarber och vaniljyoghurt.

Kommentar:
Här har vi sparat på fettet och slösat med det gröna. Så njut av måltiden och ät gärna en trerätters!


Recept // Fler frukt & bärrecept