Du behöver
- 5 dl mjölk
- 50 g jäst
- 100 g smör mjukt
- 1 dl sirap eller 1 dl strösocker
- 1.5 tsk salt
- 2 tsk kardemummakärnor stötta
- 1 st ägg
- 12.5 dl vetemjöl
Fyllning:
150 g smör mjukt
1 dl strösocker
0.5 dl vaniljsocker
1 st ägg till pensling
pärlsocker
Receptet kommer från Långängens gård på Lidingö. Fler recept, se länkar nedan.