Du behöver
- vatten knappt 2 dl
- 0.5 dl hirsflingor
- 0.5 krm salt
- 2 st fikon torkade
- hasselnötter några
Servera med
ingefära lite mald
mjölk
Gör så här
1
Koka upp vattnet och häll i hirsflingorna. Koka ett par minuter. Hirs sväller mycket. Kokar du större mängder är riktmärket 3 delar vatten på 1 del hirs.
2
Hacka fikonen och några hasselnötter. Blanda i den färdiga gröten tillsammans med salt. En nypa mald ingefära på toppen är gott.
