Du behöver
- 500 g fisk t ex torsk
- 0.5 dl vispgrädde
- 1 msk potatismjöl
- 2 msk gräslök fint skuren
- 1 st citron det yttersta finrivna skalet
- 2 dl ströbröd
- smör till stekning
Lime- och chilimajonnäs
1 dl majonnäs helst Hellmann
2 tsk sambal oelek
1 msk pressad lime
Till servering:
hamburgerbröd sallad och tunna lökringar till servering