Mat och dryck

Vegetarisk gryta

Du behöver Gör så här 1 1. Skala och skär löken i klyftor. 2 2. Fräs löken mjuk utan att den får färg i olja...

Du behöver

  • 2 st lökar stora gula
  • 1 msk olja
  • 1 st quornbitar (300 g) eller sojakött
  • salt och peppar efter smak
  • 2 krm paprikapulver
  • 1 st katrinplommon (200 g)
  • 4 dl vatten
  • 2 st lagerblad
  • vetemjöl eller maizenaredning

Gör så här

1

1. Skala och skär löken i klyftor.

2

2. Fräs löken mjuk utan att den får färg i olja i en stekpanna. Lägg i quornbitarna. Krydda med salt, peppar och paprikapulver.

3

3. Tillsätt plommonen. Häll på vattnet och lägg i

4

lagerbladen.

5

4. Koka tills plommonen kokat sönder, ca 40 min. Red ev. av grytan om du tycker att det behövs.

6

5. Servera med kokt potatis, ris eller pasta och en blandad sallad.


Kommentar:
Det här är ett läsarrecept som inte är provlagat av Icakurirens matredaktion.

Härliga recept till påsk

Inredning

Relationsexperten svarar

Husmorsknep

Hälsa

Kultur

Hemma hos