Mat och dryck

Bönsallad

Du behöver Dressing: 2 msk vatten 2 msk olivolja 1 msk vitvinsvinäger 0.5 msk fransk senap 1.5 st pressade vitlöksklyftor 1 tsk timjan salt och...

Du behöver

  • 1 st burk vita bönor (400 g)
  • 0.5 st burk kidneybönor
  • 2 st rödlökar
  • 1 st knippe gräslök

Dressing:

2 msk vatten
2 msk olivolja
1 msk vitvinsvinäger
0.5 msk fransk senap
1.5 st pressade vitlöksklyftor
1 tsk timjan
salt och peppar

Gör så här

1

Häll av vätskan från bönorna och spola hastigt av dem i kallt vatten. Låt rinna av.

2

Skala och skiva rödlöken tunt. Varva bönor och rödlök i en skål. Skölj och hacka gräslöken.

3

Blanda ingredienserna till dressingen. Smaka av med salt och peppar. Häll dressingen över bönsalladen och blanda försiktigt. Strö över gräslöken.


Kommentar:
Det här receptet ingår i Hus & Hems måltid "Serverat på nya fat". För fler recept klicka på länkarna.

Härliga recept till påsk

Inredning

Relationsexperten svarar

Husmorsknep

Hälsa

Kultur

Hemma hos