Läsar-recept

Potatisgratäng

Du behöver 8 st potatis medelstora 2 st vitlöksklyftor smör muskotnöt salt 2 dl vispgrädde 1 dl mjölk 3 % 200 g gratängost riven Gör...


4 portioner

Du behöver

  • 8 st potatis medelstora
  • 2 st vitlöksklyftor
  • smör
  • muskotnöt
  • salt
  • 2 dl vispgrädde
  • 1 dl mjölk 3 %
  • 200 g gratängost riven

Gör så här

1
Skala och skiva potatisen tunt. Skala och hacka vitlöksklyftorna fint.

2
Smöra en ugnssäker form. Varva potatis, hackad vitlök, riven muskot och salt.

3
Klicka lite smör överst, slå på grädden blandad med mjölken och salta.

4
Placera den i nedre delen av ugnen i 175 grader, cirka 40 minuter.

5
Strö sedan över osten och gratinera i ytterligare cirka 20 minuter eller tills gratängen fått fin färg.


Kommentar:
Det här är ett läsarrecept som inte är provlagat av Icakurirens matredaktion.

Bli prenumerant

Icakuriren är din självklara vän i vardagen. Veckans måltider, stöket i hallen, och människors livserfarenheter ligger oss varmt om hjärtat.
Som prenumerant på Icakuriren läser du tidningen gratis i appen FLIPP. Du kan börja läsa tidningen i FLIPP direkt efter ditt köp.

Börja prenumerera på Icakuriren idag.

Scroll to Top