Mat och dryck

Julskinka

Du behöver Griljering: 1 st äggula 1 tsk honung 1 msk skånsk senap 1 dl ströbröd kryddnejlikor Ugn: 250° Gör så här 1  Ta upp...

Foto: Olof Abrahamsson

Du behöver

  • 2 kg kokt julskinka

Griljering:

1 st äggula
1 tsk honung
1 msk skånsk senap
1 dl ströbröd
kryddnejlikor

Ugn: 250°

Gör så här

1

 Ta upp skinkan ur förpackningen. Skär ev bort lite fett och torka skinkan torr.

2

Griljering: Rör samman äggula, honung och senap, och pensla skinkan runt om med blandningen. Strö över ströbröd och stick in kryddnejlikor i ett fint mönster. 

3

Griljera skinkan i ugnen tills den fått fin färg, ca 10 minuter.

 

Härliga recept till påsk

Inredning

Relationsexperten svarar

Husmorsknep

Hälsa

Kultur

Hemma hos