Mat och dryck

Korintkakor

Du behöver Gör så här 1 Blanda mjöl, potatismjöl, bakpulver, socker och smör till en deg. Arbeta in korinterna. 2 Dela degen i två bitar...

Foto: Olof Abrahamsson

Du behöver

  • 3 dl vetemjöl
  • 1 dl potatismjöl
  • 1 tsk bakpulver
  • 2 dl strösocker
  • 150 g smör
  • 1 dl korinter

Gör så här

1

Blanda mjöl, potatismjöl, bakpulver, socker och smör till en deg. Arbeta in korinterna.

2

Dela degen i två bitar och rulla ut varje bit till en längd. Dela varje längd i 20 bitar.

3

Rulla kulor av bitarna och lägg dem på en plåt med bakplåtspapper. Tryck till dem lätt. Grädda mitt i ugnen, 15 minuter.

Härliga recept till påsk

Inredning

Relationsexperten svarar

Husmorsknep

Hälsa

Kultur

Hemma hos