Mat och dryck

Lax med räkor

Du behöver Servera med: potatis kokt eller pressad sparris citron Ugn: 200° Gör så här 1 Lägg laxen i en smord ugnsfast form. Salta och...

Foto: Olof Abrahamsson

Du behöver

  • 700 g laxfilé
  • 4 dl matlagningsgrädde
  • 100 g räkost
  • 0.5 st citron pressad saft
  • 1 dl dill
  • salt peppar
  • 200 g räkor med skal

Servera med:

potatis kokt eller pressad
sparris
citron

Ugn: 200°

Gör så här

1

Lägg laxen i en smord ugnsfast form. Salta och peppra.

2

Blanda grädde, räkost, citronsaft och dill i en kastrull och koka upp. Smaka av med salt och peppar och häll över fisken. Tillaga i ugnen tills laxen är klar, i ca 20 minuter.

3

Lägg på skalade räkor och servera med kokt potatis eller kokt pressad potatis, kokt sparris och citron.

Härliga recept till påsk

Inredning

Relationsexperten svarar

Husmorsknep

Hälsa

Kultur

Hemma hos