Mat och dryck

Lax med kräftstjärtar

Du behöver Servera med: potatis kokt pressad broccoli kokt Gör så här 1 Lägg laxen i en ugnsfast form och krydda med salt och peppar....

Foto: Olof Abrahamsson

Du behöver

  • 2 bitar laxfilé à 120 g
  • salt peppar
  • 100 g kräftstjärtar
  • 1 dl matlagningsgrädde
  • 1 msk hummerfond
  • 3 msk hackad dill
  • 0.5 dl riven ost

Servera med:

potatis kokt pressad
broccoli kokt

Gör så här

1

Lägg laxen i en ugnsfast form och krydda med salt och peppar. Strö över kräftstjärtar.

2

Blanda grädde, fond och dill och häll över fisken. Strö över osten. Till-laga i ugnen, ca 15 minuter, tills laxen är klar. Servera med pressad potatis och kokt broccoli.

Härliga recept till påsk

Inredning

Relationsexperten svarar

Husmorsknep

Hälsa

Kultur

Hemma hos