Mat och dryck

Sillsallad

Du behöver Garnera med: 1 st ägg hårdkokt Det här behövs till 4 port: Gör så här 1 Låt sillen rinna av och hacka den...

Foto: Olof Abrahamsson

Du behöver

  • 1 st sill 420 g
  • 3 st potatis kokta
  • 1 dl ättiksgurka hackad
  • 2 st äpplen
  • 3 dl rödbetor hackade inlagda
  • 1 msk hackad lök
  • 0.5 dl rödbetsspad
  • salt peppar, socker

Garnera med:

1 st ägg hårdkokt

Det här behövs till 4 port:

Gör så här

1

Låt sillen rinna av och hacka den fint. Hacka potatisen och ättiksgurkan. Skala äpplena och hacka dem.

2

Blanda potatis, ättiksgurka och äpple med sill, rödbetor, lök och rödbetslag. Smaka av med salt, peppar och socker.

3

Låt sillsalladen "mogna" ett par timmar före servering. Garnera med hackat ägg.

Härliga recept till påsk

Inredning

Relationsexperten svarar

Husmorsknep

Hälsa

Kultur

Hemma hos