Mat och dryck

Rödkål/morot/tomat- sallad (av Mariana i Märsta)

Jag var hemma hos mormor, när jag åt den här salladen. och den brukar jag äta när jag blir sugen på sött.

Du behöver

  • 0.5 st rödkål
  • morötter en påse med
  • 4 st tomater (helst kvist)
  • 2 st citron
  • olja (spelar ingen roll vilken sort)
  • paprika (stark)
  • salt

Det här nehövs för 2 port:

Gör så här

1

Skiva rödkålen fint, lägg i bunke och skölj av.

2

Skölj & skala morötterna och skiva fint, skiva även tomaterna fint.

3

Lägg allt i en skål. Häll över olja så att det ger salladen lite glans.

4

Pressa citronerna över salladen, (plocka upp tappade kärnor!) ta det lungt med paprikan, då den är stark. Salta efter behov och smak.

Härliga recept till påsk

Inredning

Relationsexperten svarar

Husmorsknep

Hälsa

Kultur

Hemma hos