Jennys kycklingsallad (av Jenny i Jörn)

Du behöver 2 dl ris 4 dl vatten 2 dl gräddfil 0.5 dl majonnäs 1 tsk curry 0.5 tsk italiensk salladskrydda 1 msk senap 0.5...

Du behöver

  • 2 dl ris
  • 4 dl vatten
  • 2 dl gräddfil
  • 0.5 dl majonnäs
  • 1 tsk curry
  • 0.5 tsk italiensk salladskrydda
  • 1 msk senap
  • 0.5 st kyckling grillad i bitar
  • 1 st skinka hg strimlad rökt
  • 150 g ost i kuber
  • 150 g räkor
  • 125 g gröna ärtor
  • sallad
  • 2 st tomater
  • 0.5 st gurka

Det här behövs för ca 4 port:

Gör så här

1
Koka riset och låt kallna.

2
Blanda gräddfil, majonäs, curry, italiensk salladskrydda, senap och 1/2 grillad kyckling som är delad i små bitar.

3
Varva denna blandning med övriga ingredienser, utomsallad, tomater och gurka som garneras ovanpå.

4
Serveras med rostat bröd och nåt gott att blöta strupen med.

Scroll to Top