RECEPT FRÅN 
Lingondricka
Okänd
0 portioner
Du behöver
- 1 kg lingon rensade och sköljda
- 5 dl vatten
- 1.25 tsk citronsyra
- 3.5 dl strösocker per liter saft
Gör så här
Mosa bären väl. Häll på vatten och tillsätt citronsyran. Rör om. Täck kärlet och låt stå kallt i 1–2 dygn. Rör om ibland. Sila saften, Mät den och tillsätt sockret. Rör om tills sockret löst sig. Skumma och häll upp saften på rengjorda flaskor. Tillslut dem väl.
Kommentar:
Lingondricka med is och några droppar gin blir en Skogsskumpa.
Lingondricka med is och några droppar gin blir en Skogsskumpa.