Du behöver

  • 2 dl vispgrädde
  • 1 dl strösocker
  • 1 dl ljus sirap
  • 100 g smör
  • 1/2-1 tsk malen ingefära
  • 1/2-1 tsk vaniljsocker
  • calvados ca 1 msk

Gör så här

1
Koka ihop grädde, socker, sirap och hälften av smöret i 20 minuter tills blandningen blir tjockflytande. Tillsätt resten av smöret, ingefäran och vaniljsockret.
2
Smaksätt ev med calvados. Servera såsen het till vaniljglass, otinade djupfrysta lingon, tranbär eller vinbär.

Recept // Fler övrigtrecept