Du behöver
- 1 st rött äpple
- 200 g spetskål
- 1 dl majonnäs
- 2 msk matyoghurt 10
- 2 tsk dijonsenap
- 2 tsk äppelcidervinäger
- salt peppar
Gör så här
1
1 Kärna ur äpplet och strimla det fint. Ta bort grova blad-nerver på spetskålen och strimla även den fint.
2
2 Blanda ihop majonnäs, yoghurt, senap och äppelcidervinäger i en stor skål. Smaka av med salt och peppar och vänd sedan ner spetskål och äpple.
Med äpple i din coleslaw får du en krispig syrlighet.