RECEPT FRÅN IK

Coleslaw med spetskål

Av .

Tillagningstid: 10 minuter
8 portioner

Du behöver

  • 1 st rött äpple
  • 200 g spetskål
  • 1 dl majonnäs
  • 2 msk matyoghurt 10
  • 2 tsk dijonsenap
  • 2 tsk äppelcidervinäger
  • salt peppar

Gör så här

1
1 Kärna ur äpplet och strimla det fint. Ta bort grova blad-nerver på spetskålen och strimla även den fint.
2
2 Blanda ihop majonnäs, yoghurt, senap och äppelcidervinäger i en stor skål. Smaka av med salt och peppar och vänd sedan ner spetskål och äpple.

Kommentar:
Med äpple i din coleslaw får du en krispig syrlighet.


Recept // Fler grönsakerrecept