Calzone med chorizo

För recept på pizzadeg och tomatsås klicka här!

Portioner: 4 portionspizzor eller en 1 stor pizza

Du behöver

• 1 sats färdigjäst pizzadeg (se receptlänk ovan)
Fyllning
• 6 dl tomatsås (se receptlänk ovan)
• 300 g chorizo eller salami
• 150 g spenat
• 300 g mozzarella
Ugn
• 250°

Gör så här

1 Dela degen i 4 bitar. Kavla ut tunna bottnar på mjölat bakbord.

2 Fyllning: Bred ut tomatsåsen på ena halvan av pizzorna och fördela chorizo, spenat och bitar av mozzarella på den andra halvan.

3 Vik den ena halvan över den andra och nyp ihop kanten ordentligt.

4 Grädda i ugn i 10–15 minuter eller tills degen är gyllene och osten har smält.