• Få icakuriren.se's nyhetsbrev

    Skriv upp dig på vårt nyhetsbrev för senaste informationen!

  • Bjud på klassisk dansk fläskstek i helgen

    Bjud på klassisk dansk stek med flera tillbehör. Till förrätt kronärtskockspaté och till dessert äppelkompott med kolasås. Förrätten, rödkålen och kolasåsen kan göras i förväg.

    Bjud på klassisk dansk fläskstek i helgen
    Foto: Åsa Dahlgren
    Kavringsnitt med kronärtskockspaté
    Förrätt

    Kavringsnitt med kronärtskockspaté

    30 minuter   Recept från Icakuriren.se
    Dansk ribbestek med inlagd kål
    Huvudrätt

    Dansk ribbestek med inlagd kål

    2 timmar   Recept från Icakuriren.se
    Äppelkompott med dulce de leche
    Dessert

    Äppelkompott med dulce de leche

    40 minuter   Recept från Icakuriren.se

    Gott att dricka till

    Spanskt rödvin från Riojapro-vinsen i norr är ett angenämt val till fläsksteken. Servera det sådär 16-gradigt, alltså lite under normal rumsvärme.

    Budget 22662 Faustino VII, Spanien, 79 kr.

    Lite dyrare 6083 Campo Viejo Reserva, Spanien, 99 kr. 

    Alkoholfritt 1925 Nigrum, 0,1 %, 375 ml, 37 kr.

    Dryckestips Charlotte Sjögren sommelier

  • Få icakuriren.se's nyhetsbrev

    Skriv upp dig på vårt nyhetsbrev för senaste informationen!