• Få icakuriren.se's nyhetsbrev

    Skriv upp dig på vårt nyhetsbrev för senaste informationen!

  • Stort test: Bästa bubblet till nyår 2016

    Blonda och rosa torra, mousserande viner med eller utan alkohol står högt i kurs inför stundande nyårsfirande. Här är de allra godaste.

    Stort test: Bästa bubblet till nyår 2016

    Alkoholfria mousserande

    1959 God Dryck No 1 Goda Bubblor

    1959 God Dryck No 1 Goda Bubblor, 0,2 %, internationellt, 85 kr, eko. Nästan helt torr med bra syra och aromer av rödskaliga äpplen, citrus och jäst. Till aperitif, hummer och lätt buffé.

     

    1979 Richard Juhlin Blanc de Blancs

    1979 Richard Juhlin Blanc de Blancs, 0 %, Frankrike, 89 kr. Frisk och fruktrunt nektar-aromatisk med citrusvibbar och rökiga över-toner. Att fira med, till vit fisk och räkor. 

     

    1969 God Dryck No 2 Goda Bubblor Rosé

    1969 God Dryck No 2 Goda Bubblor Rosé, 0,2 %, internationellt, 85 kr. Blekrosa med vaxiga dofter och smak av röda bär och blodgrapefrukt. Eko. Till sallad, sällskapsdryck och ljust kött.

     

    1983 Richard Juhlin Rosé, Frankrike, 0,2 %

    1983 Richard Juhlin Rosé, Frankrike, 0,2 %, 89 kr. Smultronparfymerad, halvtorr med rökelseaning och utmärkt syra. Till frieri, lax.

     

     

    Äkta fransk champagne

    7553 Palmer Blanc de Blancs

    7553 Palmer Blanc de Blancs, 339 kr. Frisk med många nyanser, som rostat bröd, vanilj, grapefrukt och gula päron. Till hummer, lyckönskningar och sjötunga.

     

    2272 Pannier Extra Brut

    2272 Pannier Extra Brut, 199 kr. Friskt grönäpplig med örtiga toner och smak av toast, nektar och grapefrukt. Att skåla i. Till lax och räkor.

     

     

    7329 Launois Vintage Blanc de Blancs Brut

    7329 Launois Vintage Blanc de Blancs Brut, 349 kr. Brödiga aromer med accenter av
    valnöt, krita, satsuma och choklad. Mycket fräsch till fisk och fågel eller årtalsskifte.

     

     

    7494 Krug Grande Cuvée

    7494 Krug Grande Cuvée, 1 499 kr. Stram, lång och koncentrerad med fylliga, nötiga toner av gul frukt och choklad. När priset kvittar.

     

    Mousserande rosé 

    7732 Gardo & Morris Brut Rosé

    7732 Gardo & Morris Brut Rosé, Nya Zeeland, 109 kr. Blekorange och frisk med toner av blodgrapefrukt, mariekex och röda äpplen. Till lax, kyckling och välkomstdrink.

     

    7471 Alexandre Bonnet Perle Rosé Brut

    7471 Alexandre Bonnet Perle Rosé Brut, äkta fransk champagne, 269 kr. Laxrosa och hallondigert frisk med nyanser av bröd, vanilj och blodapelsin. God till räkor och romantik.

     

    7405 Gosset Grand Rosé Brut

    7405 Gosset Grand Rosé Brut, äkta fransk champagne, 499 kr. Orange, frisk och rödäpplig med brödiga toner och många rödbärsassociationer. Gärna till ljust kött, välkryddad fisk eller ringväxling.

     

    Mousserande vitt

    7912 Stoneleigh Brut Cuvée, Nya Zeeland

    7912 Stoneleigh Brut Cuvée, Nya Zeeland, 109 kr. Äpplig arom med inslag av mynta, toast, nötter och citrusskal. Mineralaning och frisk syra. Till ljus fågel, toast skagen och välkomstdryck.

     

    7688 Louis Bouillot Crémant de Bourgogne Brut

    7688 Louis Bouillot Crémant de Bourgogne Brut, Frankrike, 119 kr. Rundad smak av gula äpplen, mariekex och blond grapefrukt. Fräsch till räkor, festskålar och fisk med fet sås.

     

    7708 Gardo & Morris Sparkllng Sauvignon Blanc, Nya Zeeland

    7708 Gardo & Morris Sparkllng Sauvignon Blanc, Nya Zeeland, 99 kr. Druvtypiskt ängsaromatisk med smaker av krusbär och passionsfrukt. Till krabba, torsk och midnatt.

     

    7889 Boschendal Brut Chardonnay Pinot Noir, Sydafrika

    7889 Boschendal Brut Chardonnay Pinot Noir, Sydafrika, 99 kr. Rostbrödnyanser och tuttifruttikaraktär med lätt nötig bas. Torr till skålning, fisk och havskräftor.

     

    7782 Campo Viejo Cava Brut Reserva

    7782 Campo Viejo Cava Brut Reserva, Spanien, 75 kr. Citronfrisk, äppelmild och rättfram med anad ekfatston. Till nyårsskål, räkor, laxtoast.

     

    Håll dig uppdaterad med nyhetsbrevet!
  • Få icakuriren.se's nyhetsbrev

    Skriv upp dig på vårt nyhetsbrev för senaste informationen!