Snabbt & lätt - Vardagsmiddar för 4 dagar

På max 30 minuter lagar du goda middagar för fyra personer. Alla våra vardagsrätter är näringsberäknade.

Gästgivarbiff med grönmögelost.
Foto: Rickard Forsberg

MÅNDAG
Veckans första vardag firas med en baconsnörad fiskfilé, stekt och serverad till ärtpuré och morötter.

• Baconlindad fiskfilé med ärtpuré

Näringsvärde
Kcal 400
Fett 15 g
Kolhydrater 5 g
Fibrer 5 g

TISDAG
Fira med en senaps-kryddad lövbiff, stekt och serverad på goda grönsaker. Toppa med grönmögelost.

• Gästgivarbiff med grönmögelost

Näringsvärde
Kcal 400
Fett 10 g
Kolhydrater 30 g
Fibrer 25 g

ONSDAG
Apelsinpenslad fläskkarré grillas eller steks och avnjuts till en matig sallad och bröd.

• Grillad karré med apelsinglaze

Näringsvärde
Kcal 450
Fett 15 g
Kolhydrater 44 g
Fibrer 5 g

TORSDAG
Lite thai så här i februari. Fisk i kokosmjölk och färsk ingefära. Gott till jasminriset och sockerärterna.

• Thailändsk fiskgryta med kokosmjölk

Näringsvärde
Kcal 400
Fett 5 g
Kolhydrater 10 g
Fibrer 10 g

Av: Lise-Lott Andersson